豆花（とうふぁ）のショウガシロップがけレシピあり

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おいしそう！

豆花（とうふぁ）。台湾スイーツ。本物はにがりやら何やらを使うようだが、豆乳で簡単に。カップと蓋はsuipa.店のモニター商品。トッピングは黒豆とタピオカ。大きなタピオカは、袋に書かれた指示を守って、1時間半茹でたよ。つるんとしてないのは、茹ですぎか？指示がまちがってるのか？ま、そんなことは、シロップをかけちゃうから、気にしな～いヽ(´∀`)ﾉショウガのシロップでさっぱり。なめらか豆花+甘い黒豆+モ......