レシピブログ
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『基本の山食パンの作り方』動画。ぜひご覧ください。今回、山食パンの動画を撮って、サムネイルにするための写真を選んでいて、ちょっと驚いた。いつのまにか、写真でもはっきりわかるほど、山食が釜伸びするようになっていたw(゚o゚)wパンを作りはじめた頃は、釜伸びに恋い焦がれ、山食を焼くたびに「やっぱり伸びてない」とがっかりしたものだった。それが、いつの頃か、毎回、落胆している自分がアホらしくなって、「釜伸......
最近は湯種より湯げるで...
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