チャバタ【レシピ】 レシピあり

チャバタ【レシピ】
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    おいしそう!

蒸し暑いにもかかわらず、パン焼きが楽しくてしかたない今日この頃。ものにもよるけど、お菓子に比べて、焼き時間が短いから、その点でも楽ちん。そんなことから、調子に乗って焼いたのがチャバタ。調子に乗ったおかげなのか、これまででいちばんのでき。見た目は無骨だけど、しみじみおいしい素朴パン。外はパリッと、中はもっちりの瑞々しさ。毎回、これほどおいしく焼けるなら、カフェでも開いて、みなさんにチャバタ・サンドを...

marinさん

marinさん

スイーツ好きで、パン好き。 それが高じて、お菓子とパンをを作るようになりました。 子供たちが独立して、ひとり暮らし。 もう料理しなくていいよね? と思うと、なぜか作りたくなるもの(ちょっとあまのじゃく?) 自宅仕事のフリーランサー。 お菓子作りが、仕事の合間の息抜きになりました。