シミット【レシピ】レシピあり

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おいしそう！

シミットを焼いた。シミットはトルコのパン。トルコの街のいたるところで、屋台のシミット売りを見かけた。というのは、何年前の話だろう？トルコに行ったのはたった1度きりで、しかも、ずいぶん前の話。機会があったら、また行きたい国ではあるけれど、行く予定はまったくなし。というか、今のところ、どこにも行く予定なし。つい先日、都内に住む友人から「夏の旅行を計画中」などという話を聞かされて、実は、心がちょっと揺れ...