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今年の節分は2月3日ではなく、2日。というわけで、YouTubeライブで、恵方巻き(太巻き)を作りました。【タイムテーブル】0:00 オープニング 7:00 太巻き(恵方巻き)作り開始 8:50 厚焼き玉子づくり 22:35 酢飯づくり 27:40 具の準備 33:55 太巻き(恵方巻き)の巻き方 48:38 試食 51:10 コメントで交流ライブでもお話したとおり、「一人暮らしでわざわざ太巻きを......
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