酸味が決め手の麻婆ナス【レシピ】レシピあり

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おいしそう！

タマノイ酢さん×ネクストフーディスのモニター企画・第2段。「酸辣麻婆（サンラーマーボ）の素」を使った簡単おかずをもう1品。夏野菜のナスはもう終わりかな～？　と覗いた八百屋さん。おいしそうなナスがまだありました。では、さっそく、麻婆ナスならぬ、酸辣麻婆ナス。辛味はともかく、酸味とナスの組み合わせはいかに！?心配ご無用、もちろんおいしい♪実は、一発で味が決まる合わせ調味料を使ったのは、ものすごく久しぶ......