レシピブログ
簡単・ジャガイモのグラタン。「ヤンソンさんの誘惑」という名のスウェーデンの料理。日曜のYouTubeライブ配信で作りました。ホワイトソースを作らないのに、ホワイトソースの味が楽しめるこのグラタン。メインにも、サイドディッシュにもなる、便利なお料理です。本場の味に近づけるには、オイルサーディンを使ってほしい。アンチョビやサバのオイル漬けのほうが手に入りやすかったら、それでもOK。普段顔のお料理は作り......
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