おひとりさまのキャロットケーキ【レシピ】レシピあり

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おいしそう！

キャロットケーキを焼きました。丸く大きく焼くのが一般的なキャロットケーキ。マフィン型でおひとりさまサイズにしてみました。焼き時間が大幅に短縮。ある意味で時短スイーツ（かな？）。スパイス効かせて、味は本格派です。試作も含めて、何個食べただろう？数えきれてない(*´～｀*)でもね、ひとりで全部平らげたわけじゃありません。紙トレーにのせて。蓋をして。友達に配りました。翌日、「おいしかった！」と連絡があり......