スペアリブのバルサミコ酢煮込み（いちじくを添えて）

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おいしそう！

7月17日今日の夕食（スペアリブのバルサミコ酢煮込み）今日はバルサミコ酢を使って、スペアリブを煮込んでみました。付け合わせには、なんと「いちじく」。スペアリブを煮込んだ後、取り出した後、いちじくを半分に切って、フライパンへ。肉汁と赤ワインで出来たソースがいちじくの甘さと合流して、いい味になり、煮込んだスペアリブともよく合いました。また、当日作ったカンパーニュ（パン／当日焼いたパ......