ツインクリームクーヘン

ツインクリームクーヘン
  1. 1
    おいしそう！

5月1日　 　 ツインクリームクーヘン 連休真っただか中、今日は、カスタードクリームと アーモンドクリームを混ぜたものをパン生地に入れて、 6分割後、15cmの丸型に入れてこんなパンを作ってみまし た。 パン生地には、薄力粉も入れたので、ふんわり、 ちょっとケーキみたいなパン。 出来上がりは、丸く焼けるので、食べる時は、切り分けて 家族や友人と一緒に食べるのに良いパンが出来上がりました。 バランス......

Junkoさん

Junkoさん

旅館の長女として生まれ、小さい頃から料理や盛りつけの修行。某米系外資金融から食の重要性を感じ料理の道へ転身。フードコーデイネータ、飾り巻き寿司インストラクターの資格を取得し、アメリカの料理教室でも学ぶ。幸せな顔で食べている顔を見るのが嬉しい。