和牛ホルモンのハーブフリット〜サルサソース添え〜 レシピあり

和牛ホルモンのハーブフリット〜サルサソース添え〜
  1. おいしそう!

ホルモンをいつもとは違った洋風な食べ方で。 サクサクの衣ホルモンにサルサソースがとてもマッチしていて、意外な組み合わせがとても絶妙で美味しいです。白ワインに合いますよ。    材料 ◯2人前 ・和牛ホルモン ── 130g ・◉フリットの衣 ・A 小麦粉 ── 1/2カップ ・A 炭酸水 ── 1/4カップ ・A 溶き卵 ── 1/2 ・A ウイスキー ── 大さじ1 ・A ガーリックパウダー ......

miyabiさん

miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。