夏バテ解消に！鰻の蒲焼入りスタミナサラダ レシピあり

夏バテ解消に！鰻の蒲焼入りスタミナサラダ
  1. おいしそう！

鰻にピリッとした山椒とゆず七味の香りがよく合い、油あげがいい演出をし、ドレッシングともうまく調和していて、とても美味しいです！ これを食べたら夏バテも吹っ飛びそうなスタミナサラダです。    材料 ◯2人分 ・鰻の蒲焼き ── 1枚 ・油あげ  ── 2枚 ・ベビーリーフ ── 1袋 ・つまみ菜 ── 1袋 ・ホワイトマッシュルーム ── 4個 ・ミニトマト ── 6個 ・人参 ── 1/2本 ......

miyabiさん

miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。