たっぷりきのこ✴︎オイスターバターソースパスタレシピあり

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おいしそう！

食物繊維は腸の調子を整え、お通じを良くしてくれますが、きのこ類には食物繊維が豊富。今日のランチは、そんな優れたきのこを使った和風スパゲッティ。いつもはバター醤油味にしますが、今日はユウキ食品さんのオイスターソースを使って、バターオイスターソース味で。基本的に私はオイスターソースが好きなので、日頃から醤油よりもオイスターソースの方が使う頻度は高いのですが、メーカーによって意外と味が違うので......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。