簡単めちゃ旨！しょうがオイルでケンタッキー辛旨生姜風チキンレシピあり

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おいしそう！

鶏肉好き夫のリクエストに応え、今日は手羽中で簡単唐揚げに。手羽中は、火が通りやすいので料理がしやすいのです。辻製油さんのしょうがオイルで甘辛ダレを作り、揚げたチキンを絡めたところ、3年前にケンタッキーで限定販売されてた『辛旨生姜チキン』の味を思い出させるような味に、ちょっと感動！このしょうがオイルは、本当に香りが良くて、少しかけるだけでお料理の旨味を格段にあげてくれる。そんな辛旨生姜......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。