茅乃舎名古屋だしで作る！名古屋風？！ゴーヤチャプチェレシピあり

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おいしそう！

先日、ネットで茅乃舎地域限定だしを購入。普段は各地域の店舗でしか買えない地域限定品だが、今だけ特別にネットで買えることを知り、嬉しくて4地域購入！！私の地元である大阪、京都、神戸、そして夫の地元名古屋の4地域。早速、名古屋だしを使ってお料理。夫からゴーヤが食べたいというリクエストに応えて！！私はゴーヤがあまり好きではないので、積極的に作ることはしないのですが、茅乃舎名古屋だしの力をお......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。