レシピブログ
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夏になると、スーパーでよく目にする ゴーヤ 。 私は、あの苦味が苦手で自ら進んで食べようとは思わないのですが、 ビタミンC、カリウム、食物繊維 が豊富で体によい食べ物であることは認識。 しかも、種子には 共役リノレン酸 という、 脂肪燃焼 に効果的な成分まで含まれている。 通常、ゴーヤを料理にするときは、綿と種子は取り除くので、種子も使ったお茶にすると、共役リノレン酸を摂取することができ、脂肪燃......
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