ラム肉によく合う★手作りジンギスカンのタレレシピあり

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おいしそう！

私の両親は、北海道出身なので、私も子供の頃からよくジンギスカンを食べていました。昔はラム肉よりも断然、牛肉の方が好きでしたが、ラム肉はヘルシーで脂肪燃焼にも効果的な栄養成分が含まれていると聞いてからは、今ではすっかりラム肉好きに。笑有楽町の北海道アンテナショップに、お気に入りのラムが売ってるので、ちょこちょこ行っては購入。ラム肉ラムしゃぶ 1kg ショルダーしゃぶしゃぶ用冷凍品......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。