涼しい酢の物✴︎タコとキュウリとクラゲの“カンタン“三杯酢レシピあり

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おいしそう！

実家に居た頃、母がよく作ってくれたたこ、きゅうり、クラゲの三杯酢和え。夏はこういう冷たいサッパリした味の涼しい一品が嬉しくなりますね。タコのプリプリ食感、キュウリのシャキシャキ食感、クラゲのコリコリ食感の三拍子が、お口の中で大合唱🎵 冷えた三杯酢の味がしみて、とても美味しかったです☺︎ タコには、コレステロール低下や血圧正常にするタウリンが含まれており、キュウリはむくみの解消......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。