甘さ控えめ★タカラ本みりん入り濃厚ガトーショコラレシピあり

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おいしそう！

甘党夫の為に、ガトーショコラを作りました体型を気にするくせに、甘いものが大好きでよく食べたがるので、糖分をかなり控えめに。私は、甘いものはあまり好きではないのですが、これなら食べれる！私にしたら、十分すぎる甘さですが、ブラックチョコレートを使用しているので、どこかビターな感じが大人向けで美味しいです。しかも、今回は、リキュールの代わりにタカラ本みりんを使用てみました現在、「宝酒造......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。