清酒と本みりんのチカラで！簡単美味しい！つゆだく牛丼レシピあり

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おいしそう！

今日は『タカラ料理のための清酒』と『タカラ本みりん国産米100％』を使って簡単に作れる牛丼レシピを紹介したいと思います。『タカラ料理のための清酒』は、お肉の臭みを消し、短時間でお肉に味を染みこませ柔らかく仕上げてくれる効果があります。今回、和牛の小間切れを使っていますが、とても柔らかく美味しく仕上がってますまた、『タカラ本みりん国産米100％』は、お上品な甘さでコクと旨......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。