暑い日にはスパイシーなお米料理で！アメリカの思い出ジャンバラヤレシピあり

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おいしそう！

す2021年スパイスアンバサダーに就任させていただいております。７月のテーマは『夏に食べたい、世界のスパイスごはん★スパイシー・辛味編』今回は、アメリカのニューオーリンズで食べた思い出の味、『ジャンバラヤ』の紹介ですジャンバラヤとは、アメリカ南部のスパイシーなお米料理のこと。鶏肉、ソーセージ、野菜を使うのが一般的で、そこに唐辛子などの辛いスパイスで味付けされてます。アメリカ......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。