レシピブログ
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2022年も引き続きスパイスアンバサダーに就任させていただくことになりました。 8月のテーマは『暑い夏をスパイスを使った『料理&ドリンク』で楽しもう』です。 今回は『汁なし坦々麺』 私は中華を作る時、本格的な味を出したくて、麻辣醤をよく使うのですが、今回は使わずにスパイスのみで料理。 麻辣醤には、唐辛子や山椒などのスパイスが入っているので、これを入れるだけで一気に本格中華の味になるのです......
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