サラダで旅する〜韓国編★キュウリとニンジンのピリ辛ナムルレシピあり

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おいしそう！

2022年も引き続きスパイスアンバサダーに就任させていただくことになりました。９月のテーマは『スパイス・ハーブでおいしくひと工夫♪お気に入りサラダ大集合』です。今回のサラダ旅は韓国の『ナムル』我が家では、キュウリとニンジンが余ったら、よく作る定番ナムル。今回はちょっと辛めのスパイスを加えてピリ辛にしてみました。辛味が加わったことで味にメリハリが出て、美味しかったです。とっ......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。