10種類のスパイスで作る★エスニックキーマカレーレシピあり

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おいしそう！

2022年も引き続きスパイスアンバサダーに就任させていただくことになりました。１２月のテーマは『気分が上がるレシピ・ほめられレシピ・みんなのとっておきスパイスカレー』です。今回は『エスニックキーマカレー』数年前に、あるカレー屋さんのエスニックキーマカレーを食べて、美味しさというか斬新さに凄く感動したことがあった。パクチーや大葉などの香味野菜とライムが添えられあり、それと共......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。