超簡単★五香粉のスパイス香る★中華風焼豚レシピあり

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おいしそう！

2023年も引き続きスパイスアンバサダーに就任させていただくことになりました。 8月のテーマは『スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・白だしで簡単レシピ』です。今回は、『中華風焼豚』を作りました。『中華風』としたのは、中国のブレンドスパイスである『五香粉』というスパイスを使用したからです。この五香粉は、花椒、クローブ、スターアニス、シナモンなどの複数スパイスが調合されていて、......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。