久しぶりにあんぱんを焼きました今日も美味しそうな色合いに中にはぎっしりあんこを入れて。。。↑裏返ってますが・・・あんこはつぶあんを使ってます。私の中であんぱん=つぶあんみたいな固定観念がありまして(笑) 今回の生地は、卵を入れたのであんこを中に入れて丸めるとき生地が伸びやすかったので成形しやすかったです。写真をみて、このあんぱんちょっと違うと思いませんか? 私流であんぱんの形に高さをもたしてるの......
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お菓子とパンなどを作るのが好きです。自家製パンを友達にもらってからパン作りにはまってしまいました~(^^♪ただ今、勉強中!!