簡単な前菜的なサラダです。時々こういうシンプルな繊維もの(?)が食べたくなります。
★材料
(2人分)
セロリ
1/3本
バジル
適量
プチトマト
3個
オリーブオイル
大さじ2
塩
ひとつまみ
お酢
大さじ1
コンソメ(粉)
ひとつまみ
コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
調味料関係を良く混ぜ合わせておきます。
2.
セロリはナナメに切り、トマトは半分に切ります。
3.
良く合わせて、コショウを振って完成!
野菜(素材)の味が強いので、少しだけコンソメを加えます。