キャベツが余った時の、簡単おかずです。おつまみにも良いです。
★材料
(2人分)
キャベツ
1/2個
ツナ
1缶
ニンニク
1片
バター
ひとかけら
カレー粉
小さじ1
コショウ
適量
レモン汁
少々
★作り方
(5~15分)
1.
オリーブオイルで、ニンニクみじん切りを炒める(弱火)
2.
手でちぎったキャベツとツナを加え、カレー粉を加えて炒める(強火)
3.
キャベツに火が通ったら、器に盛って、コショウを振り、レモン汁をかけて完成。
塩気はツナから出ますが、好みによって薄いと感じる場合は塩を少々加えてください。レモン汁がアクセントになります。