納豆鉄火

納豆鉄火
  1. おいしそう！

料理紹介

ぱぱっとお手軽レシピの王道ですね。まあ、絶対うまいですよ。コチュジャンは合います。

★材料

(1人分)

  • まぐろ赤身

    100g

  • 納豆

    1人分

  • うずらの卵

    1個

  • 小口ねぎ

    適量

  • ごま油

    大さじ1

  • コチュジャン

    大さじ1

  • めんつゆ

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    タレをボウルにあわせ、賽の目に切ったマグロを入れよく混ぜる。

  2. 2.

    5分程置いたら、納豆を加える。

  3. 3.

    ご飯に盛って、卵を乗せ、葱を振って完成。

★ワンポイントアドバイス

スプーンの方が食べやすいですね。

味岡キヨシさん

味岡キヨシさん

料理は趣味。楽しいストレス発散。KitchenDrunkerの為、出来上がる頃には酔ってる場合多い。。。