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調理をしていないので、レシピというかは微妙ですが、美味しい組み合わせです。 イクラとシラスの塩分があるので、調味料(タレ)すら不要です。
★材料
(2人分)
おぼろ豆腐(豆乳入り)
1個
いくら
適量
しらす
ごま
★作り方
(5分未満)
1.
器に豆腐をのせ、その上に、いくらとシラスと胡麻を混ぜたものを乗せて完成です。
薄口の昆布つゆを作ってかけても美味しいと思います(薄味のもの)
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