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エッグベネディクト...3th trial ポーチドエッグ、意外と難しくて苦戦しましたが、3度目にしてコツが掴めてきました。 今回はほうれん草も添えて色鮮やかに。 そもそも並んで食べるものなので、 簡単には作れず、案の定、初回は大失敗しました。 失敗は2回までと決めていましたので、ラストは慎重に、、そして3度目の正直。 納得いく仕上がりだったので、練習はこれにて終了です。 【まとめ】自宅で作る......
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