レシピブログ
手順、分量をきちんと守れば間違いなし! 白身魚がふっくらツヤツヤに仕上がります。 控えめながらしっかり甘辛味が染み込み、ご飯やお酒が進む味つけです。 作業時間は5分、あとはお鍋にお任せなので、意外と簡単に作れます。 いろいろなお魚で試してみてくださいね。 材料2人分 子持ちカレイ 2切れ(金目鯛、鱈、カサゴ、メバルなどでも) ごぼう 1/4本......
食べる小魚&桜エビのカ...
季節の魚の塩麹漬け
トースター・魚焼きグリ...
白身魚のソテー・レモン...
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