煮豆 レシピあり
随分前に買っておいたお豆(大正金時)。
煮豆は手間がかかりそうで、作った事がありませんでしたが、賞味期限も切れそうなので、ダメもとで作ってみようと思いました。
作り方をみると、まず、「一晩水につける」って書いてあるけど、一晩もつけている時間もないので、3時間くらいつけて、煮てしまいました。 本来の作り方から外れている割には、美味しくできて、子供も好物みたい。
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毎日が慌ただしく過ぎていきますが、しっかりと食事はしたい!
第2子出産のため、現在育児休暇中のワーキングママです。