レシピブログ
Yahoo!レシピを参考に作りました。材料(2人分)・さつまいも 1個・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・醤油 大さじ1・すり白ごま 適量作り方1. さつまいもは両端を切り落とし、皮ごと拍子切りにする。2. フライパンに油を熱し、1を入れて強火で炒める。途中、2分ほど蓋をして最後に水気を飛ばすようにさっと炒め、火を止める。3. 2に砂糖、酒、醤油、白ごまを加えて和え、器に盛る。完成......
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