もやしと油揚げの炒め物レシピあり

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おいしそう！

テキトーに作りました。材料（2人分）・油揚げ 3枚・もやし 1パック・酒大さじ1・塩こしょう少々作り方1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊に切る。2. フライパンを熱し、1がカリッとなるまで焼く。3. 2にもやし、酒、塩こしょうを加えてさっと炒める。4. 器に3を盛る。完成。* * *簡素な味付けですが、自分ら好みで美味しかったです。油揚げを、もう少し焼けば良かったと思いました。...