切り干し大根のハリハリ漬けレシピあり

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おいしそう！

Yahoo!レシピを参考に作りました。材料（3人分）・切り干し大根 15g・きゅうり 1/2本・人参 1/6本・酢大さじ1・砂糖小さじ1強・レモン汁小さじ1・塩少々・醤油小さじ1・だし汁大さじ1.5作り方1. 切り干し大根はさっと洗い、たっぷりの水に10分漬け、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。きゅうり、人参は細切りにする。2. 耐熱容器に砂糖と酢を入れ、ラップをしてレンジで30秒加......