ステーキレシピあり

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おいしそう！

テキトーに作りました。材料（2人分）・牛サーロインステーキ（厚切り） 400g・サラダ油大さじ1・塩少々・粗挽き黒こしょう少々・乾燥パセリ適量作り方1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、フォークでざくざく刺す。2. フライパンにサラダ油を熱し、1を焼く。両面に焦げ色が付いたら蓋をして5分蒸し焼く。3. 器に2を盛り、塩、こしょう、乾燥パセリを振る。完成。* * *ボルダリングに行った帰りで身......