レシピブログ
Eレシピを参考に作りました。材料(2人分)・豚ロース薄切り肉 200g・キャベツ 1/4個・白ワイン 大さじ3・オリーブ油 小さじ1・塩こしょう 少々・粗挽き黒こしょう 適量作り方1. 豚肉に分量外の塩こしょうを揉みこむ。2. キャベツは一口大に切る。3. フライパンに1と2を交互に重ね、白ワイン、オリーブ油を回し入れて蓋をし、中火にかける。煮立ってきたら火を弱めて煮込み、豚肉の色が変わり、キャベ......
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