アスパラのスープレシピあり

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おいしそう！

Eレシピを参考に作りました。材料（2人分）・グリーンアスパラガス 5本A・固形コンソメ 1個A・白ワイン大さじ1A・水 400ml・卵 1個・塩こしょう少々作り方1. アスパラガスは根元を切り落とし、ハカマを取って5等分に切る。2. 鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら1を加える。再び沸騰したら溶き卵を加え、塩こしょうで味を調える。3. 器に2を盛る。完成。* * *冷蔵庫には、アスパラガスと......