レシピブログ
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Eレシピを参考に作りました。材料(2人分)・長なす 1本・ピーマン 2個・サラダ油 小さじ1・豚細切れ肉 200gA・酒 大さじ1A・砂糖 大さじ1A・味噌 大さじ1A・醤油 大さじ2・すり白ごま 大さじ1作り方1. 長なすはガクを切り落とし、縦4等分、横2等分の12等分に切る。ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り、横に千切りする。2. フライパンにサラダ油を熱し、なす、豚肉を炒める。豚肉の色が変......
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