豚肉とごぼうの磯辺揚げレシピあり

0

おいしそう！

テキトーに作りました。材料（2人分）・豚細切れ肉 200gA・塩小さじ1/2A・酒大さじ1・ごぼう 1本B・青のり適量B・小麦粉適量・サラダ油適量作り方1. 豚肉はAを揉み込む。ごぼうは汚れた部分をそぎ落とすかよく洗い、7cm長さに切り、さらに縦半分に切る。2. 皿にBを混ぜて入れ、そこへ1を落として粉をまんべんなく付け、余分な粉ははたき落とす。3. 鍋にサラダ油を170℃で熱し、2のご......