芋けんぴレシピあり

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おいしそう！

http://cook313.seesaa.net/article/431765118.htmlさつまいも 1本片栗粉適量（大さじ3程度？）サラダ油大さじ2a 砂糖大さじ2a 水大さじ1醤油小さじ2さつまいもはよく洗って皮ごと拍子木切りにし、水に10分ほどさらした後、水気を切って、ビニル袋に片栗粉と入れてよく振る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、さつまいもを入れて揚げ焼き、いったん取り......