レシピブログ
http://cookpad.com/recipe/2599910(3人分)鶏むね肉 280ga 片栗粉 小さじ1a 酒 大さじ2小麦粉 適量卵 1個パン粉 適量サラダ油 大さじ1b 麺つゆ(3倍濃縮) 50mlb 水 250ml水菜 1袋鶏肉は食べやすい大きさに切り、aに漬け10分置く。それを小麦粉、溶き卵、パン粉にくぐらせる。フライパンにサラダ油を入れて弱めの強火にかけ、鶏肉を入れて両面焼く。......
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