ドイツパン〜ブッタークーヘン〜

9月の天然酵母パン教室。ブッタークーヘン、カイザーゼンメル、肉まんです。ブッタークーヘンはバターロール生地の上にアーモンドスライス、バター、砂糖をのせただけです。素朴でとても美味しいのはドイツの特徴かな？...

粉料理愛好家（自称粉料理人）パンお菓子を作ることが好き。麺類にも挑戦してみたいと思ってます！

cocoさん