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これは夏に3分でできる冷製スープです
★材料
(2人分)
アボカド
1個
牛乳
300ml
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
大匙2
甘海老(生食用)
30g
★作り方
(5分未満)
1.
アボカドを切ります。
2.
ミキサーでアボカド、牛乳、塩コショウオリーブオイルを入れ、撹拌します
3.
お皿に甘海老を入れスープを注ぎ、オリーブオイルをまわしかけて完成
滑らかにするのが美味しい秘訣です
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