大根の梅マヨ和え

大根の梅マヨ和え
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

おつまみにもぴったり！

★材料

(2人分)

  • 大根

    １／３本

  • ささみ

    １本

  • 枝豆（前日塩茹でして残ったものでOK）

    すきなだけ

  • 梅肉

    大１

  • マヨネーズ

    大１〜２

  • すりごま

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ささみはお酒をふりかけラップをしレンチン（１分くらい）

  2. 2.

    大根は細切りにする

  3. 3.

    ボールに材料全部合わせればできあがり！

★ワンポイントアドバイス

塩ゆで枝豆が食べきれなかった時に翌日このレシピで再利用します。枝豆は無くても美味しいです

山本ありさん

山本ありさん

調理師免許を持つ漫画家＆イラストレーターです。コミックエッセイを描いてます。