ロールキャベツ　トマト風味

ロールキャベツ　トマト風味
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

あまいキャベツとトマトスープが美味しい！

★材料

(3人分)

  • キャベツ

    6枚

  • 合びきミンチ

    200ｇ

  • たまねぎ

    半分

  • パン粉

    半きれ

  • 牛乳

    100ml

  • 卵

    1個

  • コンソメのもと

    2個

  • カゴメトマトジュース

    1缶

  • 鶏がらスープのもと

    小さじ２

  • ベーコン

    数枚

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    たまねぎみじん切り、パン粉、牛乳、卵、ミンチをまぜてよくこねる

  2. 2.

    サッとゆでたキャベツにお肉を包む

  3. 3.

    型崩れしないようにならべて、ひたひたの水で煮る。トマトジュース、コンソメのもと、鶏がらスープのもとを入れる

★ワンポイントアドバイス

キャベツで包むときにやぶれないように注意。

aiaiさん

aiaiさん

お母さんに習った 基本料理をメモってゆきます。 デジタルブックを作るのが夢です。