レシピブログ
いつものインゲンをイタリアンに簡単アレンジ
★材料
(4人分)
インゲン豆
400グラム
ニンニク、塩、バージンオイル
適量
オリガノ、オス(ワインビネガー)
★作り方
(30分~1時間)
1.
下処理し、洗ったインゲンを熱湯に塩をいれ茹でます。 いつもの和風の湯で加減より多めに、20分くらい茹でましょう。
2.
ざるにとったインゲンを大きな器にあけ、バージンオイル、お酢、にんにく、オリガノで味付けしできあがりです
いつものおひたしを簡単アレンジで新しい一品に。
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