美味しいリコッタチーズとツナで簡単おつまみ。衣もパン粉をつけて揚げるだけなので簡単に出来上がります
リコッタチーズ
100g
ツナ
100g
卵
1個
パルメザンチーズ
40g
パセリ
適量
パン粉〔中身用〕
20g
塩・こしょう
適量
パン粉 揚げ油
適量
1.
リコッタチーズ、油分を取ったツナ、卵、パルメザンチーズ、、パン粉、パセリを混ぜます
2.
混ぜたら30分ほど冷蔵庫で寝かせます
3.
適当な大きさに丸めて、直接パン粉を付けます
4.
パン粉をつけたらこんがり揚げて出来上がり
冷蔵庫でねかせる事によって丸めやすくなります