ストウブでマッシュルームのオイル焼き

ストウブでマッシュルームのオイル焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

スペインバルのおつまみを真似てみました！ベーコンなくても、ソーセージや生ハムでもＯＫ!のこったオイルソースはパンをつけたり、パスタをからめたりして楽しんでください。

★材料

(2人分)

  • マッシュルーム

    1パック

  • ベーコン

    2枚

  • ニンニク

    1片

  • ハーブ

    適量

  • オリーブオイル

    適量

  • 塩、こしょう

    適量

  • ローリエ

    1枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    マッシュルームは半分に切り、ニンニクはみじん切り、ベーコンは2cmくらいに切ります。

  2. 2.

    ストウブにローリエと[1]を入れ、塩コショウをし、お好みのハーブをのせます。

  3. 3.

    オリーブオイルをたっぷりかけてオーブントースターでぐつぐつ色づくまでグリルします。

★ワンポイントアドバイス

あつあつのうちに召し上がってください。

Ramyy*さん

Ramyy*さん

美味しいものを食べるのも作るのも大好き！ きっと、 日々の暮らしの中で一番シンプルで、かつ深い喜びだと思うから☆ キラキラしたものすべてを愛してます^^ ―――――――――― お料理ブログ http://ramyy.blog92.fc2.com/